Een unieke eetervaring
Doppio werd opgericht in juni 2015 en werd al snel een gevestigde waarde in de catering- en foodtruckwereld. Doppio is gespecialiseerd in het aanbieden van een unieke eetervaring doordat we werken met uitsluiten traditionele mobiele houtovens. Daarin bereiden we ter plaatse en à la minute al onze gerechten. Onze menu en diensten zijn flexibel en origineel, toepasbaar op elk feest, gaande van trouw- en communiefeesten tot grote bedrijfsevenementen.
Ons bekendste gerecht is de “firebread”: een eigengemaakte lekkernij, geïnspireerd op de traditionele pizza, die op slechts veertig seconden krokant wordt gebakken in de houtoven. We werken steeds met verse en artisanale producten, waarbij we mikken op een origineel en variërend menu. Ons doel is om lekkere, kwalitatieve en verse gerechten aan te bieden en ons cliënteel te laten kennismaken met de eindeloze culinaire mogelijkheden die de houtoven biedt. En niet onbelangrijk: dit alles aan een betaalbare prijs. Aarzel niet om ons te contacteren voor onze brochure of een vrijblijvende offerte!
Outdoor cooking
Na marktonderzoek en de vele persoonlijke ervaringen tijdens cateringopdrachten, is Doppio ervan overtuigd geraakt dat de idee van “outdoor cooking” een eetervaring is die sterk aanslaat bij velen. Echter, veel geïnteresseerden kennen slechts de BBQ als buitenshuis kookinstrument.
Daarom wilde Doppio deze markt uitbreiden en de houtoven aanbieden als alternatief voor de traditionele BBQ, die iedereen reeds kent en anderzijds veel beperktere bereidingsmogelijkheden biedt dan een houtoven. Het productenarsenaal dat te koop wordt aangeboden bestaat tevens uit kookboeken, kwalitatief en milieuvriendelijk hout om mee te stoken, een bezem, een pook, schoorstenen,… kortom alles om uw kookervaring compleet te maken.
Het team
Doppio is het werk van Koen, Jan & Erskyn uit Antwerpen, die niet alleen een passionele vriendschap delen, maar tevens de liefde voor de kookkunst. Opgericht in juni 2015, heeft Doppio door de jaren heen gespecialiseerd in het werken met houtovens. Zo is Doppio in een sneltempo uitgegroeid tot een meerwaarde in het kooklandschap, die niet alleen stoelt op culinaire vernieuwing, maar tevens op service, klasse, efficiëntie en smaaksensaties.
Naast catering op privé- en bedrijfsfeesten is Doppio ook de importeur van authentieke houtovens uit Portugal.
Noodzakelijke cookies zijn essentieel voor het goed functioneren van de website. Deze categorie bevat alleen cookies die basisfuncties en beveiligingsfuncties van de website garanderen. Deze cookies slaan geen persoonlijke informatie op.
Adverteerders kunnen op basis van advertentiecookies voor de website- of appgebruiker relevante advertenties tonen op andere websites of in andere apps.
Analytische cookies zorgen ervoor dat het bezoek op de website voor de website-eigenaar inzichtelijk wordt gemaakt door het gedrag van bezoekers en hun herkomst te analyseren. Ze worden gebruikt om de prestatie van een website te meten en deze te optimaliseren.